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L’anima di una dimora ritrovata
Tra passato e presente in un luogo che racconta
coraggio, visione e accoglienza
Nel cuore dell’entroterra salentino sorge una dimora che affonda le radici nella storia più profonda del territorio, ma che oggi si ripropone come simbolo di una visione audace e innovativa.
Antico castello, residenza baronale, e infine struttura ricettiva dai numerosi servizi, Nohasi Palace è il risultato di un progetto di recupero volto a restituire nuova vita alla memoria di un nobile passato.
Un tempo residenza del Barone De Noha, il palazzo, risalente al XIV secolo, dopo anni di abbandono viene riportato alla luce grazie a chi, guardando oltre il decadimento, ha avuto la lungimiranza di riconoscerne il potenziale, abbracciando il coraggio della visione.
Tra gli spazi più suggestivi, il frantoio ipogeo rappresenta una delle testimonianze più affascinanti della storia salentina: un luogo che ancora oggi conserva l’essenza di un tempo, di un Salento produttivo e legato alla terra.
Oggi, le antiche mura di Nohasi ospitano un insieme di ambienti pensati per offrire accoglienza a tutto tondo, ponendosi come luogo che sa come prendersi cura di chi lo attraversa.
Passato e presente coesistono dunque in una struttura dove la storia non è un ricordo sbiadito, ma una presenza viva e pulsante che abita ogni suo angolo e che si intreccia con la modernità dei servizi offerti: ristorazione, benessere, relax, e la bellezza di una location mai statica, ma in continua evoluzione.
Ed è qui che la preziosa memoria locale trova la sua voce presente, grazie a chi ha saputo ascoltarla immaginando un futuro in cui farla rivivere per chiunque voglia scoprirla.
Ristorante
La cucina del ristorante di Nohasi celebra la tradizione salentina, reinterpretandola con un tocco contemporaneo. Piatti che raccontano il territorio attraverso ingredienti stagionali e accostamenti raffinati, pensati per offrire un’esperienza culinaria che è un viaggio nei sapori più autentici.
Pizzeria
Nohasi reinterpreta la pizzeria come un luogo di convivialità e creatività, dove ogni pizza è frutto di impasti leggeri e inclusivi, farciti con ingredienti di prima qualità. Una proposta capace di soddisfare tutti i palati, tra classici intramontabili e combinazioni innovative.
Eventi
Che si tratti di una festa privata, una ricorrenza speciale o un evento aziendale, Nohasi è la cornice perfetta per celebrare ogni occasione. Spazi ampi e versatili, allestimenti personalizzati e un’attenzione minuziosa ai dettagli daranno forma a ricordi indelebili.
Centro benessere
Con percorsi e trattamenti pensati per rigenerare corpo e mente, la spa di Nohasi è un angolo dedicato al relax e al benessere. Un’oasi intima che accoglie gli ospiti per un’esperienza sensoriale unica.
Piscina
Circondata dal verde del giardino, la piscina di Nohasi è il luogo ideale per le calde giornate estive, offrendo agli ospiti un angolo di tranquillità immerso nella bellezza del Salento.
Nohasi
Via Castello, 19 - 73013 Noha [LE]
www.nohasipalace.com
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